Clinique Madeleine Remuzat
CFP Grandes Cuisines, Partenaire des établissements hospitaliers !
Fin 2014, CFP Grandes Cuisines a effectué l’étude de la cuisine complète d’une clinique dans le 13ème arrondissement de Marseille.
Malgré les contraintes techniques liées à un bâtiment existant, nous avons effectué le montage de l’ensemble des équipements frigorifiques (Chambres froides, cellule de refroidissement à chariot, préparation froide, local poubelle) et de tous les équipements de cuisine (de la légumerie à la laverie, en passant par la cuisson et la distribution.